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AULA
Complementos dietéticos
Versión para el curso de Naturopatía
Cuando no se sigue una alimentación correcta y equilibrada, y siempre que el terapeuta lo crea necesario, se puede recurrir al apoyo de los complementos dietéticos.
Éstos ayudan a obtener los niveles nutricionales óptimos que requiere cada persona, para prevenir o tratar alteraciones de la salud.
Este monográfico online tiene el objetivo de analizar gran parte de los complementos dietéticos que se encuentran en el mercado.
- A conocer sus propiedades e indicaciones,
- A estudiar su composición,
- Los niveles de ingesta recomendados,
- Y a conocer, también, las interacciones, precauciones y contraindicaciones, si las presentara.
Fechas de inicio del curso
1 de mayo
1 de octubre
Duración
2 meses (45 horas lectivas)
Profesora
Ruth Wittenberg
Profesora de las asignaturas de Estímulos Naturales y Complementos Dietéticos en el curso de Graduado en Naturopatía y de Técnico enHerbodietética.
Introducción.
Los complementos dietéticos.
Optimización de la ingesta de los complementos dietéticos.
Introducción.
- Definición.
- Historia: de la antigüedad a la nutrigenómica.
- Razones importantes para el uso de los complementos dietéticos.
Los complementos dietéticos.
- Complementos dietéticos lipídicos (terpenos, lecitinas, fitosteroles,…)
- Multinutrientes (clorofila, levedura de cerveza, espirulina,…)
- Ayudas digestivas (papaya y corazón de piña, carbón vegetal, etc.).
- Pre y probióticos.
- Derivados de la soja (lecitina, etc.).
- Alimentos complementarios (levadura de cerveza, espirulina, polen, etc.).
- Tonificantes y adaptógenos (jalea real, própolis, ginseng, shiitake, etc.).
- Otros (agua dialítica, plata coloidal, etc.).
Optimización de la ingesta de los complementos dietéticos.
- Momentos de la ingesta.
- Interacción con alimentos.
- Interacción con otros complementos dietéticos.
- Interacción con medicamentos.
Nuestro método
El método LAIA combina un buen ritmo de estudio con acompañamiento de la profesora, para conseguir que el aprendizaje online sea práctico, sencillo y efectivo.
RITMO
Al inicio del curso, se establecerá el calendario de aprendizaje, con las fechas establecidas para trabajar cada tema y los días de evaluación.
ACOMPAÑAMIENTO
Las lecciones se imparten en Moodle, en formato PDF, con tutoría constante de la profesora, y videollamadas grupales de apoyo.